Хочу рассказать про свою маленькую победу! В достижении этой победы мне очень помогли мой любимый муж,который поддерживал морально (и чуть-чуть материально),подруга (теперь уже мой компаньон) и замечательная фирма “Арома-Люкс”,которая очень облегчила выбор ингредиентов и инвентаря на Арабелла.
Хочу рассказать про свою маленькую победу) В достижении этой победы мне очень помогли мой любимый муж,который поддерживал морально (и чуть-чуть материально),подруга (теперь уже мой компаньон) и замечательная фирма “Арома-Люкс”,которая очень облегчила выбор ингредиентов и инвентаря! Кстати,как выяснилось – хороший поставщик это половина успеха,поэтому мой выбор пал именно на эту фирму,отпала необходимость заказывать нужный ассортимент в разных местах!
Итак,вот моя история.
С детства у меня была тяга к кулинарному искусству-была первая помощница маме на кухне. После замужества радовала какое то время мужа кулинарными шедеврами,но после рождения ребенка забросила все это. Готовить кондитерские изыщества было не для кого,муж на работе до позднего вечера,а дочь на очередной диете. Свободного время было предостаточно,благо муж зарабатывал достаточно,чтоб я могла не работать,а заниматься только домом и ребенком. И возникла у меняя идея своего маленького бизнеса. Выложила объявление в интернете: “Торты и десерты на заказ”. Конечно не все так получилось как я ожидала. Телефон молчал-заказов не было. Подруге на день рождение испекла тортик в виде амура и с этого момента “сарафанное” радио заработало! И заказы начали поступать.
Примерно 2-3 в неделю и это были не только банальные торты-идеи,порой, были такие, что приходилось хорошенько постараться для их осуществления. Конечно,доход был не заоблачный,но удовольствие которое я получала от любимого занятия-все компенсировало. Тем временем заработало объявление в интернете,которое разместила на начальном этапе своего маленького бизнеса.
Заказов стало столько,что на кухне одна я уже не могла справляться,все вырученные деньги плюс небольшая помощь от мужа и я арендатор небольшой кухни в заводской столовой! На помощь мне пришла моя лучшая подруга и ее безграничное желание иметь свое дело. Было принято решение о расширении нашего ассортимента кондитерских изделий ручной работы. Сырье для производства мы уже начали закупать оптом в “Арома-Люкс”. Сейчас в нашей команде уже 3 повара,новое оборудование, официально зарегистрированная организация и любимое дело. Так что, если у вас возникают идеи-делайте все чтоб их воплотить! Удачи!! Кстати,как выяснилось -хороший поставщик это половина успеха,поэтому мой выбор пал именно на эту фирму,отпала необходимость заказывать нужный ассортимент в разных местах!
Итак,вот моя история.
С детства у меня была тяга к кулинарному искусству-была первая помощница маме на кухне. После замужества радовала какое то время мужа кулинарными шедеврами,но после рождения ребенка забросила все это. Готовить кондитерские изыщества было не для кого,муж на работе до позднего вечера,а дочь на очередной диете. Свободного время было предостаточно,благо муж зарабатывал достаточно,чтоб я могла не работать,а заниматься только домом и ребенком. И возникла у меняя идея своего маленького бизнеса. Выложила объявление в интернете: “Торты и десерты на заказ”. Конечно не все так получилось как я ожидала. Телефон молчал-заказов не было. Подруге на день рождение испекла тортик в виде амура и с этого момента “сарафанное” радио заработало!
И заказы начали поступать.
Примерно 2-3 в неделю и это были не только банальные торты-идеи,порой, были такие, что приходилось хорошенько постараться для их осуществления. Конечно,доход был не заоблачный,но удовольствие которое я получала от любимого занятия-все компенсировало. Тем временем заработало объявление в интернете,которое разместила на начальном этапе своего маленького бизнеса. Заказов стало столько,что на кухне одна я уже не могла справляться,все вырученные деньги плюс небольшая помощь от мужа и я арендатор небольшой кухни в заводской столовой! На помощь мне пришла моя лучшая подруга и ее безграничное желание иметь свое дело. Было принято решение о расширении нашего ассортимента кондитерских изделий ручной работы. Сырье для производства мы уже начали закупать оптом в “Арома-Люкс”. Сейчас в нашей команде уже 3 повара,новое оборудование, официально зарегистрированная организация и любимое дело. Так что, если у вас возникают идеи-делайте все чтоб их воплотить! Удачи!