Как только в нашей жизни случаются действительно хорошие вещи, их хочется отпраздновать в кругу близких и родных людей так сказать поделиться своей радостью с ними. Поэтому идеальным решением в данном случае будет банкет в ресторане. Почему так? Конечно, мы может созвать всех на домашнее застолье, но хочется ли вам потом тратить свое время на приготовление. Ведь праздник в кафе или же ресторане, пабе даст отличную возможность насладиться радостью общения с друзьями и родными, при этом вам не придется самостоятельно закупать необходимые продукты, далее готовить это все, потом во время застолья отвлекаться на смену блюд, и в завершении уборка. Если это производится в ресторане, тогда у вам будет время позаботится о себе, о своих близких, дабы в итоге выглядеть действительно красиво перед гостями.
Итак, что же нужно сделать, чтобы провести хороший банкет?
В данном случае, вам придется уделить внимание нескольким моментам, примерно за одну – две недели до торжественного дня. Для начала нужно определить приблизительный бюджет на проведение праздника. То есть иначе выражаясь вы должны иметь полное представление о том, каким он будет, исходя из этого формируется сумма. Учтите, что в бюджет необходимо добавить не только оплату мест, но и работу обслуживающего персонала, оператора, музыкантов, фотографов, оформителей зала, и т.д. Этот список корректируется в зависимости от вида торжества. Плюс один небольшой совет, обязательно включайте несколько процентов на непредвиденные расходы, таким образом, мы составляем бюджет.
Далее вы определяете формат банкета. В зависимости опять-таки от причин празднования и количества присутствующих, можно остановиться на одном из вариантов:
- Банкет с частичным или полным обслуживанием.
- Коктейль.
- Фуршет.
Следующий этап выбор ресторана. И тут начинается главный этап. На что нужно обратить внимание так это на:
- Репутацию самого заведения.
- Где он размещается (недалеко от места фактического проживания, или же в центре города).
- Нужна ли вам живая музыка и танцевальная площадка.
- Достаточно ли вам общего зала или же вы предпочитаете отдыхать отдельно.
- Подходит ли общий стиль, к тематике вашего праздника.
- И обязательная встреча с администратором.
Не пугайтесь казалось бы большого списка дел, уверяю вас это решится быстрее чем вы планируете, главное, чтобы выбранный вами ресторан полностью соответствовал всем нормам и критериям, только так вы сможете поразить своих близких качественно проведенным торжеством.
