Производство- дело потенциально прибыльное. Основано оно на переработке сырья и перепродаже конечного продукта. Вполне ясно, что на это дело будут какие-то расходы, однако добавленная стоимость все одно закладывается. В целом она зависит от уже сложившуюся рыночную цену продаваемой продукции. И, как правило, низкий доход от производства может быть вызван либо чересчур высокими затратами, либо импортным демпингом. На второй фактор повлиять практически невозможно, а с первым можно и поработать. Само собой разумеется, что многое зависит и от сектора экономики к которому относится конкретное производство. О тяжелой металлургии говорить не будем, слишком сложный вопрос, затронем что попроще — производство семечек в Украине.

Причины популярности.

Размяться, пожевав традиционную для Украины масличную культуру, не то, чтобы вошло в привычку, это можно даже назвать частью культурного наследия. Тяга к лузганию семян подсолнуха плотно заняла определенный сегмент в быте и отдыхе украинской семьи. Многим даже тяжело представить вечер у телевизора без хрустящей пачки. Большинство массовых спортивных мероприятий просто немыслимо представить без специфического хруста и шелеста лузги под ногами. И, скажем прямо, эта традиция имеет корни как минимум из кинотеатров Советского Союза, где билетеры на входе тщетно пытались выявить только что купленные у бабки семечки. Это являлось своего рода принципиальным вопросом. Следующий фактор существенно стимулирующий производство семечек в Украине и соответственно потребление, есть относительно низкая цена. На товары снековой группы цена на жареные семена подсолнуха ниже, причем на прилично, чем на жареный арахис и прочие орешки. На фоне скромных, в основной массе, доходов населения семечки являются безусловным лидером продаж этого сегмента. И глядя на экономические тенденции современности, шансов у другого какого либо родственного вида продуктов отобрать пальму первенства у жареных и фасованных семян подсолнечника практически нет.

Современные тенденции.

Рекламу торговых марок делать не будем, они и сами этим занимаются весьма успешно, коснемся лишь некоторых моментов. Хотя конкуренция в сфере производства жареных семечек в нашей стране понятие весьма относительное, все же она имеет место. Но как известно, для потребителя это дает определенные положительные моменты. Улучшение потребительских свойств продукта, это то что заметно каждому покупателю. Расширение ассортимента за счет гаммы вкусов — то над чем работает каждый серьезный производитель семечек на сегодняшний день.