Uma fazenda na Austrália cultivou o mirtilo mais pesado que o mundo já viu. Na verdade, é tão grande que poderia ser usado para jogar pingue-pongue – desde que pudesse quicar, é claro.
O Guinness World Records anunciou o “mirtilo gigante“na sexta-feira, dizendo que pesava 20,4 gramas, quase 70 vezes mais do que um mirtilo selvagem médio. A baga é 4,2 gramas mais pesada que o recorde anterior, disse o Guinness, e tem 39,31 milímetros de diâmetro, aproximadamente o tamanho de uma bola de pingue-pongue .
Os agricultores com Grupo Costa, que fornece frutas para a Driscoll's e outras empresas, cultivou o mirtilo durante 12 meses em Corindi, Nova Gales do Sul, no âmbito do seu Programa de Melhoramento de Variedades. Esse programa, segundo o grupo, envolve o desenvolvimento de “uma a duas novas variedades de mirtilos de valor comercial global a cada ano”.
O mirtilo recorde pertence à variedade Eterna, que o horticultor sênior Brad Hocking disse ser conhecido por seu tamanho, textura e capacidade de permanecer fresco por mais tempo. Foi escolhido em 13 de novembro de 2023 – e não foi o único com tamanho notável.
“A variedade Eterna tem um sabor realmente excelente e frutas consistentemente grandes”, disse ele em um comunicado de imprensa do Grupo Costa. “Quando escolhemos esta, provavelmente havia cerca de 20 outras frutas de tamanho semelhante.”
Grupo Costa
Hocking disse Recordes Mundiais do Guinness que notou que a fruta “seguia muito bem” antes de ser colhida, mas que só no último dia na fazenda é que percebeu que era “algo realmente especial”.
Esta variedade de mirtilo pretende ser mais agradável para os consumidores, mas também sobreviver em mais condições extremas provocada por energia humana das Alterações Climáticas. À medida que as temperaturas globais aumentam, os eventos climáticos extremos, como secas e fortes precipitações, tornam-se mais intensos e frequentes. Estas forças climáticas opostas podem ser brutais para a agricultura.
“Estamos sempre procurando desenvolver novas variedades que melhorem os padrões atuais e atendam às crescentes necessidades dos clientes”, disse George Jessett, gerente internacional de horticultura da Costa Berries, em um comunicado. “Também procuramos criar variedades que sejam mais adaptáveis a climas mais quentes, sejam mais tolerantes à seca e com melhor resistência à pressão de pragas e doenças”.
E a fruta vencedora não é apenas visualmente notável, Hocking disse que sua qualidade também é.
“Esta é realmente uma fruta deliciosa”, disse ele. “Embora a fruta seja grande, não há absolutamente nenhum comprometimento na qualidade do sabor, como seria de esperar ao desenvolver uma variedade premium de mirtilo.”
Li Cohen
